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mkt@oitalianorestaurante.com.br
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Entradas
29
Focaccia de alecrim, pão rústico, tomatinhos assados, ricotta fresca e manteiga de rúcula
24
O clássico bolinho de risoto milanês recheado com queijos artesanais
27
Pão italiano, queijo cremoso de cabra, figo em duas texturas e nozes
35
Alface, radicchio, finocchio, gorgonzola, peras caramelizadas e avelã
35
Levíssimo cappelletti recheado de vitelo no caldo quente
35
Ovo caipira pochê, linguiça e funghi ao melhor estilo camponês servido com pães
45
Prato original do Piemonte. Filé crú cortado na ponta da faca com azeite trufado e crostini melba
59
Burrata cremosa Almeida Prado, rúcula, tomates, grissini e pães rústicos
89
Pecorino romano, gorgonzola de Cruzília, queijo canastra do Mauro, nozes, geleia de pera e mel trufado
89
Salame italiano, mortadela com pistache, prosciutto di parma e geleia de tomates acompanhados de pães rústicos
Massas da casa
49
Massa de grano duro ao pomodoro, legumes, cenoura tostada e mascarpone
59
Massa artesanal com filet mignon ao forno, molho de tomates frescos e fonduta de queijo
59
Tortellini fresco recheado com abóbora e amaretti na manteiga e sálvia
59
Rigatoni de grano duro com molho carbonara de parmesão, gema caipira, guanciale e bacon
74
Nhoque de batata com tinta de lula, fonduta de queijo e lascas de arenque defumado
Peixes e frutos do mar
65
Massa recheada com camarão e lagostim servida com amêndoas laminadas, molho de ervas e geleia de laranja
74
Peixe fresco do dia ao molho cítrico com abóbora e vegetais na brasa
98
Camarões na brasa, abobrinhas italianas e legumes da horta com molho suave de limão siciliano
98
Polvo na brasa com batata dourada, purê de cebola e couve crocante
Carnes
49
Meio galeto assado com risoto de cevadinha e finocchio na brasa
68
Costeleta de porco empanada, servida com endívia na brasa e salsa verde
89
Carne tradicional da Lombardia cozida com osso em baixa temperatura acompanhada de polenta rústica
89
Entrecote de Angus na brasa, molho camponês de cogumelos frescos e batatas douradas
98
Magret de pato, molho de romã, purê de cenoura e farofa crocante
Acompanhamentos
14
Batatas douradas
29
Risoto milanês de açafrão
19
Verduras da temporada
24
Polenta cremosa de milho
Exclusivo para crianças até 11 anos
35
Massa em cubinhos com molho pomodoro e nosso blend de carnes
35
Picadinho de carne com arroz e feijão
19
Escolha dois sabores do nosso gelato artesanal. Aos sábados e domingos também disponível na Gelateria Mobile no jardim
29
Brioche italiano, frutas vermelhas, creme de nutella e gelato de nutella
35
O clássico tiramisù feito com o autêntico mascarpone - para compartilhar
29
Morangos frescos, suspiro e leve creme de chocolate branco
29
Mousse de chocolate 50% cacau com cobertura de marshmallow e perfume de amarena